تخطيط و تصميم قوائم الطعام - المجلد الثاني
| By: | يوسف محمد حافظ الحماقى |
| Publisher: | Ktab Inc. |
| Print ISBN: | 09185KTAB |
| eText ISBN: | 09185KTAB |
| Edition: | 1 |
| Format: | Page Fidelity |
Lifetime - $66.24
eBook Features
Instant Access
Purchase and read your book immediately
Read Offline
Access your eTextbook anytime and anywhere
Study Tools
Built-in study tools like highlights and more
Read Aloud
Listen and follow along as Bookshelf reads to you
Details
Table of Contents
يحتاج الإنسان إلى نوعية مأكولات متوازنة لكى يشعر بالصحة و العافية فجودة الطعام و كمياته تلعب دوراً أساسياً فى الصحة العامة للإنسان و اذا تناولنا موضوع قوائم الطعام و كيفية تخطيطها نلاحظ ان معظم القائمين على أداء هذه المهمة الصعبة ليسوا من إخصائيى التغذية ولم يتدربوا على أن يكونوا كذلك بالرغم من أنهم يجيب أن يكون لديهم بعض المبادئ العامة فى علم التغذية لكى يستطيعوا تأدية واجبهم على أكمل وجه.