تكنولوجيا الصناعات الغذائية
| By: | سعد أحمد سعد حلابو - عادل زكي محمد بديع |
| Publisher: | Ktab Inc. |
| Print ISBN: | 09196KTAB |
| eText ISBN: | 09196KTAB |
| Edition: | 1 |
| Format: | Page Fidelity |
Lifetime - $66.24
eBook Features
Instant Access
Purchase and read your book immediately
Read Offline
Access your eTextbook anytime and anywhere
Study Tools
Built-in study tools like highlights and more
Read Aloud
Listen and follow along as Bookshelf reads to you
Details
Table of Contents
لم يعد الحصول علي المواد الغذائية من الامور اليسيرة في معظم دول العالم خاصة الدول النامية بل أصبح من المشاكل اليومية التي تواجه الانسان في معظم البلدان و لهذا فإن ايجاد الوسائل المناسبة للمحافظة علي المواد الغذائية في صورة صالحة للاستهلاك لاطول فترة ممكنة صار من أهم الأمور التي تشغل بال الباحثين.